Informació més detallada a l'Observatori de Preus

Els consumidors interessats en seguir de prop els alts i baixos dels preus de productes agroalimentaris tindran, des d'aquesta setmana, una informació molt més detallada en la web de l'Observatori de Preus del Ministeri d'Agricultura (Mapa). Una opció innovadora que busca més transparència, segons el Ministeri. Possiblement una reacció a les protestes per les desmesurades diferències de preus entre origen i destí que es repeteixen últimament des de sectors de producció i d'organitzacions de consumidors. Des d'ara es tindran a l'abast el preus detallats per "origen", "majorista" i "destí", indicant el percentatge de variació setmanal. El nou sistema d'informació de preus en la cadena de comercialització dels 33 productes agroalimentaris que inclou l'Observatori de Preus, pretén donar més dades que ajudin a entendre la formació dels preus. Inclou fitxes per producte, caracterització comercial, marges bruts, els calendaris de comercialització, les produccions, el consum i les anàlisis de les tendències, entre d'altres. Unes tasques de recerca en les que han col.laborat a més el Ministeri d'Indústria, Turisme i Comerç (Mityc) i l'Empresa Nacional de Mercats d'Abastiment (Mercasa). Des de la web es pot accedir també a estudis relacionats amb la comercialització d'aliments, legislació i informes periòdics de l'activitat derivada de l'Observatori de Preus.