Oli d'oliveres monumentals


Amb la denominació "fruit d'oliveres monumentals" la família Porta Ferré de la Galera (Montsià) comercialitzarà l'oli produït a partir de 200 arbres monumentals de la seva finca del Fondo de l'Arion, a Ulldecona. Oli verge de la varietat farga -la més antiga-, exclusiu i certificat i que, segons LLuís Porta, "és rodó i compensat tot i que no excessivament aromàtic" L'oli que s'ha començat a envasar amb la marca El Vilar, es llançarà al mercat a mitjans de febrer. Una partida limitada de 250 ampolles de mig litre que costarà uns 12 euros i la presentació oficial es farà en el marc de la Fira de l'Oli de Jesús, el darrer cap de setmana de febrer. La finca de la família Porta Ferre, que compta amb l'olivera catalogada per la Generalitat com la de més perímetre (8,1 m), es pot visitar a través de l'oficina de turisme local que ofereix visites guiades. Aquestes actuacions pretenen contribuir a la protecció de les oliveres mil·lenàries, juntament amb l'aprovació enguany de la Llei d'Ordenació del Sòl Agrari, amb la que es frenarà l'espoli d'aquestes arbres monumentals. Font: Diari de Tarragona

Subscriu-te al butlletí de jornal.cat per rebre les últimes novetats al teu correu.


No hi ha cap comentari

Comenta aquest article