Detectat marisc procedent de la Xina que conté antibiòtics prohibits

Les organitzacions de consumidors nordamericanes senten preocupació per la seguretat alimentària d'alguns productes importats de la Xina després de les darreres alertes, primer en el menjar d'animals domèstics i després pels ingredients prohibits detectats en la pasta de dents. Aquesta vegada els temors venen del marisc importat de la Xina. Els consumidors es pregunten si els controls i mesures preventives aplicades per la Food and Drug Administration (FDA) són prou sòlides. La FDA, organisme oficial encarregat de vetllar per la seguretat dels productes alimentaris, va llançar una alerta a finals de juny, en la que restringia la importació de cinc tipus de marisc criat en granges de la Xina. El producte de piscifactoria ha de passar ara per un testatge abans de ser lliurat al mercat nordamerica per haver-s'hi detectat restes d'antibiòtics prohibits. Entre les condicions es demana als importadors que comptin amb una certificació que el marisc és segur per a la salut dels consumidors. El dubte sorgeix quan queda oberta l'elaboració d'aquest certificat a un laboratori de qualsevol país, incloent-hi la Xina. Els analistes diuen que és improbable que l'alerta de la FDA tingui un efecte immediat sobre els preus del marisc i que els grans supermercats i les cadenes canviaran a proveïdors d'altres països. Més informació: Whashington Post