El te verd activa el metabolisme

Les dietes baixes en calories que es programen per a perdre pes poden provocar un alentiment del metabolisme. L'organisme s'adapta a la disminució de calories que absorbeix i minva l'activitat metabòlica. Així, a la llarga, les dietes deixen de tenir efictivitat que tenien al seu inici. La novetat és la relació del té verd amb l'activació del metabolisme i per tant, contraresta els efectes esmentats, segons exposa un estudi del catedràtic Cabo Soler, especialista en Endocrinoliga i Nutrició de Bioquímica de la Universitat de València. El te verd ajuda a evitar l'alentiment del metabolisme i també disminueix els efectes de l'edat en el sistema endocrí. Cabo Soler explica que a partir dels 25 o 30 anys s'inicien uns canvis hormonals que disminueixen la massa muscular i, per tant, les necessitats energètiques de la persona, d'aquesta manera es produeix un alentiment del metabolisme, un 5% per dècada aproximadament, com a conseqüència del descens de la funció de la glàndula tiroïdes. Soler afegeix que aquestes dades són especialment interessants si tenim en compte que l'obesitat és actualment una de les malalties metabòliques més esteses en els països desenvolupats. Entre els diversos components del te verd són els polifenols els responsables de l'activació del metabolisme i, per tant, de l'augment de les necessitats energètiques. Diversos estudis assenyalen el te verd com un gran impulsor dels nivells d'adrenalina, hormona que estimula la despesa energètica. Entre d'altres propietats és diurètic, disminueix l'assimilació de determinats nutrients, angioprotector i antiinflamtori. Més informació: Yahoonews