El divendres 3 de juny, la fira de la cultura ecològica de Girona -ECO.SI- obrirà les portes en una nova edició que s'allargarà tot el cap de setmana. Enguany, la sessió d'obertura comptarà amb una taula rodona en la que participaran experts en recuperació de llavors i biodiversitat. Tractarà de biodiversitat referida al nostre territori, als bancs de llavors, a races autòctones, a tècniques d'agroecologia, a biodinàmica, però també dels aspectes positius que de retruc hi aporten iniciatives com l'escola de pastors o l'expansió de l'apicultura ecològica. Entre d'altres, participaran Jordi Sargatal, expert en biodiversitat, Víctor Garcia impulsor de Triticatum, un banc de llavors de cereals o Esther Casas que presentarà el projecte de la xarxa de llavors.
Divendres 3 de juny:10-10:30h Presentació Eco-sí 2011 i explicació del programa a càrrec de Quico Barranco juntament amb les llavors de consciència i la roda de la medicina.
10:45-14h Jornada Matinal dedicada a les llavors:
· Taula rodona: presentació a càrrec de Lola Puig.
· Jordi Sargatal: “la Biodiversitat al nostre territori”
· Esther Casas presenta el projecte de la xarxa de llavors.
· Víctor García amb Triticatum: banc de llavors de cereals.
· Slow Food Garrotxa.
· Som el què sembrem.
· Quico Barranco: cultiu vibracional per la producció de la llavor ecològica
· Manel Simón, apicultor: “ les abelles abans que la mel “
· Escola Agrària de Manresa: Formació en agricultura i ramaderia ecològica.
· Projecte Sporus: la importància de fer un banc de llavors.
· Diferents propostes de tècniques d’agricultura i ramaderia ecològica.
· Presentació de la Custòdia del Pastor: “cent ovelles, cent meravelles”
No hi ha cap comentari
Comenta aquest article
Informa sobre aquest comentari