Els productes alimentaris balears, marquen la diferència

El Govern balear ha elaborat un programa que vol donar a conèixer la qualitat alimentària distintiva dels Productes balears, una actuació que secunda i va molt lligada a la proposta feta a Brussel.les per la ministra d'Agricultura, Elena Espinosa, de sol.licitar a la Unesco la catalogació de la dieta mediterrània com a 'bé immaterial'. Antoni Perelló, director general d'Agricultura de les Illes, explicava a Europa Press que la producció agrària de l'arxipèlag dificilment pot competir en quantitat però si en qualitat de manera que cal promocionar els productes diferenciats perquè els consumidors en reconeguin la qualitat. Una fòrmula també de diversificar l'economia.