ECO-SÍ vol ser el gran mercat biològic de Nadal

La segona edició d'ECO-SÍ, la fira ecològica de Girona, se celebrarà del 14 al 16 de desembre amb l'objectiu de ser una alternativa de consum responsable per les festes de Nadal. Enguany se celebrarà al Palau Firal, i compta amb una major implicació de l'Ajuntament de Girona i la coorganització de Fira Girona. La revista Ecoespai va arrencar amb la primera edició d'Eco Sí el juny de l'any passat i la participàció de públic va desbordar totes les previsions. Vist l'èxit, torna el certamen però dirigit a reconduir el consum habitual d'aquestes festes cap a la producció biològica. Així ens ho explicava, Xavier Peris, director d'Ecoespai, que constata que "existeix un segment del consum nadalenc que pot tenir com a destí productes de comerç just, artesanals o biològics. Per què no?". Així, el certamen, a més de les activitats programades per aquests tres dies, comptarà amb uns cent expositors que oferiran alimentació biològica, cosmètica, serveis de teràpies naturals i les darreres novetats en bioconstrucció. Triodos Bank, precursor a Europa de la banca ètica també comptarà amb un estand al Palau Firal.