L'AESAN creu que pot quedar oli afectat per contaminació a les llars

Després de l'alerta llançada pel Ministeri de Sanitat el divendres a la nit, recomanant que no es consumeixi oli de girasol fins aclarir la procedència del producte, l'Agència de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN), diu ara que l'oli de girasol que es troba a partir d'avui dilluns als comerços ja té garanties de no estar contaminat amb derivats d'hidrocarburs. Només que, podria ser que part de la partida d'oli procedent d'Ucraïna encara restés al rebost d'algunes llars. Davant d'això, els responsables de l'organisme de contral aclareixen que la toxicitat del producte ve d'un consum continu, és a dir, d'una 'exposició crònica'. El portaveu de l'entitat, Jose M. Arranz, ha declarat a RNE que l'oli que hi hagi emmagatzemat a les llars es pot consumir 'sense problema', i ha afegit 'estem parlant d'uns nivells de toxicitat que tenen importància des del punt de vista de toxicitat crònica, del sovintejar d'una manera repetida el consum d'aquest oli'. Arranz també ha explicat que en el decurs d'aquesta setmana se sabran les marques que han comercialitzat oli procedent d'Ucraïna, però ho pensen anunciar fent una 'llista positiva', és a dir, s'anirà informant als consumidors de les marques que van retornant al mercat lliures de sospita de contaminaicó. Més informació: Yahoonews