Productors i consumidors es mobilitzen dissabte contra els transgènics

Demà dissabte, a partir de les 12 del migdia, productors, elaboradors i consumidors han convocat una mobilització al Portal de l'Àngel, de Barcelona, amb el lema 'Per una agricultura i ramaderia ecològica catalana, volem una Catalunya lliure de transgènics'. Cinta Barrachina, de l'OCUC una de les organitzacions convocants, ens parla de quina manera afecta als consumidors la normativa europea que regularà aquests conreus a partir de gener i el dret a triar del consumidor davant de la proliferació d'aquest tipus d'aliments en els nostres supermercats. Barrachina lamenta que el consumidor no estigui prou informat en cas d'optar per una alimentació lliure de transgènics. La confusió regna quan es tracta de saber quins productes contenen OGM (organismes genèticament modificats) i de quina manera s'introdueixen al mercat. "La majoria d'aquests aliments no porten etiquetatge i els pocs que indiquen la presència d'OGM a l'etiqueta ho fan de manera poc destacada, confosa i barrejada entre dades de nutrients i altres paràmetres", explica. En alguns casos, a partir de campanyes de control, fins i tot s'ha detectat aliments que contenen OGM i el seu etiquetatge ni en fa esment. A banda d'aquest fet, molts aliments dels anomenats de 2ª generació no estan obligats a indicar en el seu etiquetatge si han existit transgènics en el seu procés d'elaboració. És el cas d'animals alimentats amb cereals transgènics dels que consumim ous, llet o carn. A més de reivindicar el dret dels consumidors a estar ben informats per a poder triar, la portaveu de l'OCUC mostra la seva preocupació davant del canvi de normativa comunitària en la producció d'aliments que contenen transgènics. A partir de gener de 2009, una directiva europea permetrà la presència accidental d'un 0,9% d'OGM en els productes ecològics. "A Catalunya, el DAR té una normativa que no ho permet i volem que segueixi així", reclama Barrachina. En contra del consum de transgènics esgrimeix un munt de raons: les grans multinacionals alimentàries que defensen l'ús d'aquests organismes per lluitar contra la fam al món estan tergiversant la realitat. "Els fets ens mostren que la fam al món no depèn de la quantitat de producció alimentària sinó de la distribució" remarca Barrachina. A banda d'això, els OGM s'utilitzen bàsicament perquè la planta sigui resistent a plagues, també perquè creixi la indústria d'herbicides i perquè la producció mundial sigui en mans de multinacionals que controlen les llavors i la seva reproducció. "És a dir, aquí no hi ha cap benefici explícit per al consumidor, la utilització d'OGM no implica cap qualitat addicional, els beneficis, en tot cas, són per aquestes multinacionals". En canvi, Cinta Barrachina creu que els consumidors haurien de ser conscients de tots els problemes derivats de l'integració dels transgènics en la cadena alimentària. "No s'ha provat que el seu consum ocasioni perjudicis a la salut humana però si que és evident el problema social quan afecta petits agricultors d'arreu del planeta, que no poden fabricar les seves pròpies llavors. Quan es perd biodiversitat en extingir-se els conreus autòctons, per acabar pagant les patents de les multinacionals del sector, quan són pocs a repartir els beneficis de la distribució alimentària arreu del món... ". Per acabar, recorda que l'agricultura ecològica dóna una millor qualitat als productes, i que és més cara degut a què paga un preu just al productor i amb això ajuda a la subsistència d'un sistema que planta cara a les grans distribuidores. Les entitats convocants a la mobilització de demà, 24 de maig, són Unió de Pagesos de Catalunya, l’Organització de Consumidors i Usuaris de Catalunya (l’OCUC), Ecoconsum, AE2, Vida Sana i L’Era (Espai de Recursos Agroecològics).