El Parlament Europeu ha votat en contra de l'ús del Fibrimex, un additiu que actua com a cola que uneix diferents trossos de carn, fins i tot de diferent tipus. El resultat final és un producte nou, amb aspecte d'una sola peça. El compost és comercialitzat per Harimex, una empresa que es dedica a la innovació alimentària des de mitjans del segle passat. Els diputats addueixen que aquest fet pot induir a error als consumidors i han decidit rebutjar la seva implantació a nivell europeu a pesar que ja s'està aplicant als EUA i Països Baixos. Aquest vídeo pot il.lustrar ampliament a qui tingui dubtes sobre el funcionament d'aquest enzim animal.
Més informació:
Directiva sobre additius alimentaris a la EU
article NYT
Fa una setmana van anunciar que ho aprovaria la CE i se'm va gelar la sang a les venes. Això ni el menjar per a gats!
Aquesta empresa, Harimex, va començar fa casi 100 anys fent raspalls de la pell de les truges... i va seguir fent menjar per animals a partir de la sang d'altres i ha acabat treballant per... ..."les farmacèutiques!"... en aquest enllaç en parlen:
http://www.list-company.com/company-
info/4028809a13dd74c80113ddcfec416631/Harimex-Inc-Pharmaceuticals-Biotechnology.shtml
Comenta aquest article
Informa sobre aquest comentari