Els britànics són els europeus amb els pitjors hàbits alimentaris

Segons la Food Standards Agency, agència del govern britànic dedicada a vetllar per la seguretat dels aliments, la dieta en la que predomina el menjar ràpid no és seguida únicament per les capes socials més baixes, sinó que s'estén per tot el conjunt social. Només la meitat de llars consumeixen aliments frescos diàriament i més de sis milions de britànics no en consumeixen mai. Segons un reportatge que publica The Independent, Deirdre Hutton, presidenta de FSA, la relació malaltissa amb el menjar genera, per una banda, obesitat massiva, mentre que per altra banda, moltes joves intenten posar-se continuament a dieta. El govern ha publicat aquesta setmana un informe en el que constata que els ciutadans britànics són els més obesos d'Europa (dos terços dels varons i un 60% de les dones tenen sobrepès). A més de l'obesitat, es detecta desnutrició en alguns sectors, però el problema més visible és l'obesitat associada a l'excés de sal en els aliments. Segons el reportatge, al voltant de 60.000 britànics moren cada any pel seguiment d'una dieta inadequada, quinze vegades més morts que els produïts per accidents de trànsit. Font: Agroinformación