El cafè protegeix de la diabetis 2

Un estudi recent que recull l'Agència Reuters assenyala que els consumidors de cafè tenen molt menys risc de desenvolupar diabetis del tipus 2 que els que no en prenen. L'estudi elaborat per la Universitat de Califòrnia, assenyala que el cafè pot reduir aquest risc en un 60% i els investigadors no creuen que aquesta propietat sigui gràcies a l'acció directa de la cafeina, ja que s'han observat els mateixos efectes en el cafè descafeinat. El treball es publica a la revista Diabetis Care, de novembre. L'any 2004 un altre estudi, en aquest cas de la Universitat de Hardward, realitzat entre 13.000 finesos, va evidenciar que prendre 3 tasses de cafè al dia prevenia fins a un 30% del risc de desenvolupar diabetis tipus 2.